ＨｅａｒｔＰｅａ

01. 整外蔡醫師於週五早上搭機返台，這次創傷植皮手術醫療圓滿完成。接下來換我們照顧這些術後病人，希望能繼續維持蔡醫師的戰果，讓每一位病人的傷口都能癒合。修女婆婆的傷口經過清創後，前後兩個傷口都變得乾淨許多，分泌物變少，也無嚴重的惡臭散出，應該是蔡醫師把增生不良的組織大幅清出，北醫寄來的凝膠亦可有效抑制細菌與不良組織增生！

02. 週五晚上麻將驚奇夜，穿紅衣的運氣特別好！最後宋正氣勢略勝一籌，獨拿三罐飲料！

03. 新開發Miónga餐廳，位於São João南邊的一家海景餐廳，是一位聖多美老師所經營，七年前開始整地規劃，以最原始的方式逐步開發這一個岩石崎嶇之地，用柴火與冷水逐一將巨石崩壞，不僅可以得到平整的土地，碎石還能拿來鋪地和當地基。從入口到餐廳這一段路，富含情調的石子路就是這樣慢慢鋪建而成。

　　Miónga位處南端，或許各樣物資不豐，所以沒有菜單，主菜只有魚和章魚兩種當地漁獲可選。不過他們的創意與熱情不僅限於這些物資，利用其他隨手可得到香料與蔬菜，搭配出可可葉(九層塔?)炒蛋和油醋醬章魚兩道前菜，飯後還有甜點橘醬香蕉！我們邊吃邊想不得了，這些不是主菜的前菜與甜點不知要價多少，已經做好被敲一筆的準備。沒想到最後結帳的時候，竟然只算主菜和飲料的錢，其餘都是招待，實在是太物超所值了！

04. 有了Miónga的驚喜，São João平台咖啡似乎就普通許多。微涼的山風和舒適的床與座椅讓建璋與天佑還沒受到咖啡因的刺激，便沉沉入睡。少了點聊天，多了點時間看書，輕鬆自在。

05. 週日參加了聖多美第二場婚禮，男女雙方分別和醫療團與技術團有關，我們認識的是中央醫院診助Brigite，男方Wilson則是Sandro的員工。

　　今天或許是黃道吉日，好多對新人(or 舊人，聖多美婚禮花費甚大，通常要有一定的經濟收入後才有辦法舉辦)選在今天登記結婚。這裡基督教的教義似乎規範甚嚴，不似天主教教徒都會在教堂舉辦婚禮，如果在婚前發生性行為會被認定不潔，不可以在教堂裡舉辦婚禮，只能在登記處辦理登記。

　　不過如果考慮到聖多美的風俗民情與現實經濟狀況，這樣的規定大概可以讓教堂牧師輕鬆許多吧！